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Historia y Evolución
La materia prima
¿Cuándo nace el Brandy?
Las holandas
Envejecimiento
El producto final
Curiosidades
El consejo regulador
Jerez, la ciudad

 

EL CONSEJO REGULADOR: GARANTÍA DE CALIDAD

¿Qué es el Consejo Regulador?

Es el Organismo Oficial cuya función es garantizar la calidad de los brandies amparados por la Denominación Brandy de Jerez y velar por el correcto cumplimiento de las normas establecidas por el Reglamento de la Denominación.

¿Cuáles son sus principales funciones?

  • Garantizar a los consumidores la genuinidad del producto y su calidad.
  • Velar por el correcto cumplimiento de las normas que dicta el Reglamento de la Denominación.
  • Defender la Denominación tanto nacional como internacional.
  • Defender los intereses generales del Brandy de Jerez en los distintos foros nacionales e internacionales.
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